Les aliments autorisés dans la phase de consolidation

phase de consolidationVos menus intégreront les mêmes ingrédients que lors de la phase de croisière du régime Dukan, avec en plus :

  • 2 tranches de pain complet par jour ;
  • 1 portion de fromage par jour ;
  • 1 portion de fruit par jour.

Dans la première moitié de la phase de consolidation, vous êtes libre d’incorporer :

  • 1 portion de féculents par semaine ;
  • 1 repas dit de gala par semaine.

Dans la deuxième moitié de la phase de consolidation, vous pouvez manger aussi :

  • 2 portions de féculents par semaine ;
  • 2 repas dits de gala par semaine.

Les repas de gala peuvent se composer de tous les aliments qui vous plaisent, y compris les aliments jusque-là interdits comme le sucre ou l’huile, à la condition expresse de ne prendre qu’une seule assiette de chaque plat et de choisir entre fromage et dessert. Il n’est en revanchez pas possible de faire deux repas de fête le même jour.

Les aliments autorisés dans la phase de consolidation
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