Exemple de menu la première semaine du régime Mayo

Il est conseillé de suivre scrupuleusement les repas établis pour le régime Mayo. Ceux-ci comportent beaucoup de protéines et de légumes, peu de laitages et aucun sucre. Préparez-vous à manger des œufs à tous les repas.

Lundi

Exemple de menu la première semaine du régime MayoVous prendrez une tasse de café très dilué ou de thé sans sucre au petit déjeuner, accompagnée d’un ou deux œufs durs et un pamplemousse.

Pour le déjeuner, vous vous concocterez deux œufs cuits sans matière grasse ou 100 g de viande en alternance, une portion de légumes avec une biscotte ou une tranche de pain au sarrasin. Vous terminerez le repas par 1/2 pamplemousse et un thé ou café sans sucre.

Pour le dîner, vous vous préparerez une salade de tomates, d’olives et d’œufs durs à manger à volonté, éventuellement assaisonnée d’une vinaigrette. Néanmoins si vous pouvez vous en restreindre, n’hésitez pas à la laisser au réfrigérateur. Vous agrémenterez ce repas d’une tranche de pain de mie, d’un pamplemousse puis d’un thé, d’une infusion ou d’un café sans sucre.

Mardi

Pour le petit déjeuner, vous boirez une tasse de café ou de thé sans sucre, accompagnée d’un ou deux œufs durs et un pamplemousse.

Au déjeuner, vous mangerez deux œufs durs et un pamplemousse.

Au moment de dîner, vous vous ferez griller un steak de veau. Vous mangerez des tomates, du céleri, des concombres et de la laitue sans modération. Vous pouvez assaisonner vos légumes d’une toute petite noisette de beurre.

Mercredi

Le petit déjeuner se composera comme les jours précédents, d’une tasse de café ou de thé sans sucre, et d’un ou deux œufs durs, puis un pamplemousse.

Vous mangerez à nouveau deux œufs durs au déjeuner, et un pamplemousse.

Pour le dîner, vous referez deux œufs durs que vous accompagnerez d’une assiette de chou préalablement bouilli, d’une tranche de pain grillée et de fromage blanc maigre sans sucre.

Jeudi

Vous continuerez de vous préparer un petit déjeuner avec du café bien dilué ou du thé sans sucre, un ou deux œufs à la coque et un pamplemousse.

Pour le midi, vous mangerez deux œufs durs, des épinards et des tomates à votre guise. Si vous le souhaitez, vous pouvez terminer le repas avec une tasse de thé ou de café sans sucre.

Au dîner, vous pourrez déguster deux côtelettes d’agneau, une poêlée de brocoli, d’haricots verts et de courgettes.

Vendredi

Vous boirez une tasse de café ou de thé nature, croquerez dans un ou deux œufs durs et terminerez le petit déjeuner avec un pamplemousse sans ajouter de sucre.

Le déjeuner sera constitué de deux œufs durs déposés sur un lit d’épinards à volonté.

Pour le dîner, vous vous préparerez une salade de tomate, céleri, concombre, laitue et œufs.

Samedi

Comme le reste de la semaine, vous mangerez un ou deux œufs à la coque pour le petit déjeuner, ainsi qu’un pamplemousse avec une tasse de café dilué ou thé ou infusion.

Pour le repas de midi, vous ferez deux œufs durs avec de la laitue et une salade de fruits de saison.

Au dîner, vous vous délecterez d’un steak de bœuf grillé, d’une salade de tomates, de céleri et de concombre.

Dimanche

Dès le réveil, vous boirez du thé ou du café sans sucre, avec un ou deux œufs à la coque. Vous clôturerez le petit déjeuner d’un pamplemousse.

Au déjeuner, vous mangerez du poulet froid, des tomates, un pamplemousse, et siroterez une tasse de café ou de thé nature.

Pour le dîner, vous vous grillerez un poisson blanc ou le ferez cuire au court-bouillon assaisonné de jus de citron fraîchement pressé. Vous vous ferez ensuite une raïta, une salade de concombre au fromage blanc à 0 % de matière grasse.

Si vous avez encore une petite faim avant d’aller au lit, vous pouvez boire un verre rempli de 25 cl de lait écrémé, avec un édulcorant naturel comme la Stevia si vous ne pouvez pas vous passer d’un goût sucré. En alternative, vous pouvez prendre un grand verre de jus de tomate. La prise de collation entre les repas n’est pas recommandée. En revanche, vous associerez votre régime à une activité physique régulière.

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